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▲德國研究人員發現一批石器時代末期至青銅時代初期的骸骨。（圖／翻攝自每日電訊報） 國際中心／綜合報導 德國斯托克姆（Philipp Stockhammer）教授率領團隊，在奧格斯堡（Augsburg）檢驗84具石器時代末期至青銅時代初期（約西元前2500至1650年間）的遺體，發現約2/3的女性都來自外地，反而男性多數留在出生地。他表示，「女主外、男主內」的現象維持超過800年，打破現代人的刻板印象。 根據《每日電訊報》報導，斯托克姆教授指出，「我們都聽過許多戰士的故事，他們負責在外面打鬥，把食物帶回去給待在家中的妻小，但我們研究發現這一切似乎有點不同。研究顯示，男人幾乎都留在出生地，反而高達2/3的女人會出外遠行。」 研究人員取出骨骸的臼齒，進行同位素及DNA分析，以確定出生地。斯托克姆說，「人們飲用來自不同泥土的水，牙齒會出現不同特徵，因為土壤就像石灰或黏土蘊含不同特質，如此幫助我們輕易鑑定骨骸主人來自何處。女子會離開家鄉約300至500公里外，照尋合適的伴侶，建立自己的家庭，而男子則是留在出生地，這種現象稱為『個別女性流動』，這種現象維持約800年。」
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▲杭州叫化雞。(圖／台南晶英提供，以下同) 旅遊中心／綜合報導 南台灣也吃得到米其林主廚客座餐會了！今年台南晶英酒店將於9月9日特別邀請香港米其林一星的「杭州酒家」團隊，跨海來台與辦桌天王阿勇師、粵菜名廚阿強師聯手出菜，每桌十席19,800元或每位1,980元。 台南晶英酒店邀請到的香港杭州酒家吳瑞康師傅，素有「杭菜傳人」之稱，生於杭州四代為廚之家，父親吳國良被譽為杭州第一名廚，吳瑞康所主持的香港「杭州酒家」是全球首間榮獲米其林一星的杭州菜館。 ▲台南晶英酒店「三強鼎立名廚宴」-香港杭州酒家吳瑞康師傅(左)、台南晶英酒店行政總廚盧偉強(中)、南台灣辦桌天王阿勇師(右)。 本次餐會由三位名廚聯手上菜，菜色包括「迎賓開味多寶閣」、「三五成君大拼盤」、「金龍海皇花膠翅」、「原汁鮑魚樂透彩」、「煙燻龍鱈魚」、「紅蟳燴粉絲」、「蘇杭東坡肉」、「龍井河蝦仁」、「杭州叫化雞」、「海蔘魚圓」，以及最後杭州小點紅糖發糕及粵式雪山蜜汁叉燒包的「一品私房點心盤」。 ▲經典杭幫菜「龍井河蝦仁」。
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